MG Basurto Frausto, B Luna SÃ
Abstract
La Triquinelosis es una enfermedad parasitaria causada por el nematodo Trichinella spiralis, que infecta el músculode prácticamente todos los mamÃferos generando estrés celular, mismo que puede ser medido a través de laexpresión de las proteÃnas de choque calórico (Hsp) que se sobreexpresan por una gran variedad de agentesestresantes como la infección por T. spiralis. E